인천 부평구는 부평구 대표맛집 발굴을 위해 ‘2020 부평 맛자랑 경연대회’를 개최하고 우수업소 6개소를 선정했다.
이번 경연대회에는 부평구 일반음식점 13개소가 참가했다.
심사위원 5명은 지난달 11일부터 14일까지 각 업소를 직접 방문해 음식의 맛, 영양·조리 상태, 독창성, 시설·위생 등을 분야별로 심사했다.
경연대회 결과 대상은삼산동의 곰?네숯불구이(소양념갈비)가 차지했고 최우수상은 현미순두부 두부명가(해물순두부), 우수상은 천공루(냉짬뽕)와 갈비가(속초코다리냉면), 장려상은 천리향 양꼬치구이(찹쌀해물누룽지탕)와 참맛 원주추어탕(추어탕)이 각각 차지했다.
우수업소로 선정된 업소에는 상장이 수여되고, 부평구 우수음식점 ‘맛있는 집’ 으로 지정·운영된다.
구 관계자는 “숨어있는 맛집 발굴을 위해 매년 행사를 개최 중”이라며, “이번 행사로 숨겨진 맛집을 발굴하고 홍보해 코로나19로 침체된 지역경제가 활성화되기를 기대한다”고 말했다.
저작권자 © 경도신문 무단전재 및 재배포 금지
